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2014/12/11(木) 13:43:59
  ★ 卵の話 『この卵は凄い』 料理は見た目も大事 器も地も大事

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料理は見た目も大事


卵の話しから・・・

半年ぐらい前までは、
コレステロールとか気にしていた、
料理にあまり卵を使わなかったけど、

その辺りに私は何の問題も無いとわかって、
卵を食べるようにしたので良く使う。

卵券をもらったので
ヨード卵光を買っていたけど、
珍しい卵を見つけたので・・・
ちょっと他の卵に変えてみた、

この卵が凄い

なんとなく12-11卵のごまたまご、最高に美しい

(参照*http://chubu-egg.com/)
ごまたまご 中部飼料

栄養成分の内容も凄いけども
見た目も凄い


まじで黄身が素晴らしく美しかった。

料理に使ったらなお更に
素晴らしいイエローだった。

人生結構長いけど、
ここまで美しい卵って
滅多に出会ってない(気がする)

なんとなく12-11卵のごまたまご、最高に美しい1

本当に黄金の卵焼きになった。
卵って、
安い10個150円とかのは色が凄く薄い、
卵焼きを焼いても何しても水っぽい。

お安い食材だから、
良いものを買うほうが良いのかもしれない。
でもこの”ごまたまご”はそんなに高くは無いよ。
ヨード卵光よりやすい。

10こ入り1パック税込み270円なので
@一個27円 でした・・・ お安い。


素晴らしい・・・

なんとなく12-11卵のごまたまご、最高に美しい3




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ブログを書いていたら荷物が3個届いた。
北欧食器も2枚到着・・・
後で記事にします。



おまけ・・・
Scandinavia 

12月12日12時00分~









今日のランチ

今日のテーマは

料理は見た目も大事 
器も地も大事



今日は北欧食器を2枚使う・・・
iittala origo はシンプルライン柄なので、
北欧食器と言う風味があまりしないけど、
そこが良いのかもしれない。

パラティッシは、いかにも北欧と言う感じ。

なんとなく12-11卵のごまたまご、最高に美しい4






すでに・・・

marimekko VIHKIRUUSUを敷いているから
食器は何でも無地でも和食器でも素敵かも。



本当は・・・

食器にこだわるなら
敷物は無地でも良いなと思ったり

敷物にこだわるなら
器は、シンプルな方がいいかもしれないなと思ったり

しますけどね。


なんとなく12-11卵のごまたまご、最高に美しい5


やはり・・・

この ごまたまご 最高

実はこれに、美肌成分の・・・
はと麦=漢方名ヨクイニンを
入れているので、
はと麦はやや白っぽい粉なので
黄身は少し薄くなってるはずです。

それなのに、
この黄金を保っている
のは実は凄いことなんだよね・・・


なんとなく12-11卵のごまたまご、最高に美しい6


美肌成分はと麦漢方名ヨクイニン入り

ヨクイニン末





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