★【食事介護】塩分制限の病人にひとり鍋はかなり良いかも(๑•̀ㅂ•́)و✧

年に１～２回程度しか会うこともなかった
知り合いの肝硬変末期の患者くんに
毎日、半年以上
お弁当などを用意してましたが

毎日・・・塩分に気を使った
昼と晩のお弁当を作るのがとにかく大変すぎて
時間がかかりすぎるので
私の仕事とか暮らしに影響が出てきてしまい
困ってました。



なので、
患者くんに味覚障害が出たのを機に
昼は毎日鍋にしてます。


【食事介護】　
塩分制限の病人に
野菜たっぷり　適度なタンパク質って事で
ひとり鍋はかなり良いかも(๑•̀ㅂ•́)و✧



この日の鍋はブリ鍋なのでポン酢です。

お正月用として売ってた、かなり良いブリ
白菜　木綿豆腐　かまぼこ　うどん　金時人参

白ネギが切れちゃったけど、
現在お正月というのも有ったりして
白ネギの値段が上がってるので
節約中の私は
白ネギは値段が下がるまでパス(๑•̀ㅂ•́)و✧
セリアの器に盛り付けて　
水180ml-レンジ６００Wー10分ちょい




THEME
北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器


おまけ
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５０％OFF も あ り (๑•̀ㅂ•́)و✧
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きのうの節約ご飯の記録　(๑•̀ㅂ•́)و✧

私の昼ごはん

半額だったのでついつい買ってしまった
鶏肉のハーブ焼きなんちゃら

たまご納豆が最近の私のお気に入りです。
ご飯にかけると味を濃くしなきゃならないので
たまご納豆は薄味でそのまま食べる方式です。

納豆は美容と健康のために
毎日食べるようにして１年ほどです　(๑•̀ㅂ•́)و✧　



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