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2014/09/16(火) 22:30:12
  ★本日ラストの品がやっと到着 初めての”くるみ”料理 思いつき夕飯 

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3種類頼んだ店だったが、
メール便の為に、ポスト投函という都合上、
ポストに入らない可能も有るとの事で、
3個口で配達日をずらして送られてきた。

本日、ラストの品がやっと到着

黒の雑穀米のほうは前に載せたので、
先日届いた21世紀米もついでに写真を撮った、



なんとなく9-16クルミが届く 胡桃で色々と・・・1

胡桃を、パンを焼く以外に使うのは
実は、はじめてなんだけど、

なんかイメージだけで
とりあえず料理することにした。
イメージは大事にしたい人なんで(謎)


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ナスで田楽でもしようと買ってきたけど、
ナスを使って
くるみ料理を作ることに変更・・・・


なんとなく9-16クルミが届く 胡桃で色々と・・・2


思いつきは
5秒ぐらいでたいてい決まる(微笑)

くるみ・・・お味噌が合いそう、
と勝手に決めつけ、甘味噌をねりねり。

なすとくるみに甘味噌を和えて、
チンして、途中でマヨネーズを乗せて焼く。

甘味噌とマヨネーズは意外に相性が良いのだよ。

これは、実にノーマルな感じで、
当たり外れは無い様な
無難な胡桃の料理になった。

ネギは余っていたのでおまけ(微笑)


なんとなく9-16クルミが届く 胡桃で色々と・・・4


でこっちは・・・
朝も使ったウインナーを、
ぶつぶつ切って、胡桃と炒めてみた。

ついでにナスも入れた (あまったので)

味付けはシンプルに、
ただのアジ塩コショウのみ。

これは良いですね・・・
最高かもというか、
とても香ばしかったです。

なんとなく9-16クルミが届く 胡桃で色々と・・・3



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