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2018/05/14(月) 19:59:28
  ★久々に、おかずはこれだけで良いと思った日 Mon Amie で

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ひさびさに
おかずは
これだけで良いと思った日でした。
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めっちゃ美味しく煮込み直せた
サバの煮込み 

安売りの鯖の味噌缶詰を
喜んで買ったは良いけど
激しくまずかったので

煮込み直します

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まずは
元の味付け全て落とす勢いで
ただのお湯だけで20分ほど煮て
煮汁を全て捨て

生姜カット 味噌少々 白だし少々
美味しい醤油少々 みりん で 

NANTONAKU 5-12 おかずはこれだけで良いと思った サバの煮込み 1

余ってた大根といっしょに
煮込み直しました
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ぶり大根ってのが有るけど
サバ大根も悪くないわね。
(๑´ڡ`๑)おいしい

NANTONAKU 5-12 おかずはこれだけで良いと思った サバの煮込み 2

サバ缶は、
美味しくない品に
当たる場合があるので

そんな場合は、ひと手間掛けて
自分好みに煮込み直すことにしてます。

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自画自賛しちゃうけど
(*´∀`*)
あまりに美味しく出来たので

他のおかずは不要ということに成り
これだけです。

骨まで
とろとろに煮込んであるサバ缶は
お安くて
手抜きも出来るし、栄養価も高くて
なかなか便利で優秀な食材なので
たまに取り入れています。

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https://www.google.co.jp
サバ缶最高

とにかく凄いサバ缶
サバ缶の栄養価

タイトルを適当に部分抜粋します
鯖缶の栄養、効能、子どもに
摂らせるべきDHAのすごいチカラ
生よりスグレモノ!さば缶は栄養いっぱい
管理栄養士が解説
さば水煮缶がスゴい理由 ...
サバ缶は美容ダイエットに効果的
健康にも骨にもダイエットにも?
「サバ缶」の魅力
とりあえず凄いらしい

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今夜の器は
ロールストランド Rorstrand
Mon Amie

北欧食器なのだけど、
和食にもOKな素敵な模様

日本食器と大差のない価格の
お安い北欧食器です

   

 





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