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半額食材中心の節約ご飯をなんとか素敵に魅せるご飯ブログ

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★節約だからと、長く使った事を きっと後悔する羽目に成る”油”

7月31日 晩御飯
急に食べたく成っただけのご飯

野菜が無いと
思われるかもしれないけど

実は、帰宅して直ぐの食欲があまりなくて
レタス盛+豆腐だけ食べて
写真を撮ったけど
これが夕飯ですよ~なんて
ブログを書こうと思ったのに(わ
写真に失敗しました。
(´;ω;`)ブワッ

なので、しかたなく飛ばして
食欲の出た24時過ぎ頃の
飲みのツマミ的なやつ

飲みは
焼酎のトマト割り
ただ、妙にトマトで飲むと喉が渇くので
チェイサー代わりににDAKARA 付き

チェイサー - Wikipedia
口直しに飲む水

なんとなく07-31 7月31日 急に食べたく成った 1


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唐揚げって、
たまに無性に食べたく成るよね
ニンニク山盛り入れてみました。

揚げ物に使った油は
節約中だろうが捨てる
捨てたほうが将来的に節約に成る

何故なら 古くなると
発がん性の危険をもたらす
トランス脂肪酸が発生するそうよ

酸化して
トランス脂肪酸が発生した油は捨てるべき

揚げ物をして
3回か4回使ったら捨てるようにする
2週間から、最大1ヶ月ぐらいで捨てる
色が濃くなってきたら捨てる とかだそうです

病気になって医療費がかさめば
節約だからと、
長く使った事を
きっと後悔する羽目に成る”油”

実は酸化した油を
使った食べ物を食べてると
老化が進む。

https://www.google.co.jp
酸化した油 老化を早める

なんとなく07-31 7月31日 急に食べたく成った 2

唐揚げを作った時は
必ず余った溶き小麦で何かを揚げる
玉ねぎの場合が多いけどね。

それもまた、節約の一貫。

なんとなく07-31 7月31日 急に食べたく成った 3


さあて、

今日から3連休です。

とりあえず 
更年期対策のために
婦人科に行ってきます
何としても、止めるぞホットフラッシュ。
ヽ(=´▽`=)ノ

ブログを書く励みに成ります
応援よろしく (❀╹◡╹)ノ゙

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2014 9/17~コメント欄休止

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