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2017/02/17(金) 20:38:35
  ★甘酸っぱい胡麻あんで頂く 激安 おからハンバーグ風

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卯の花 
おからって最高に素敵な食材ですね。

100g 111kcal  
普通ひと袋は200gなので 222Kcal 
200g入で100円ぐらい

私は、
おからの場合は半額に成らないと
買わないので・・・

半額52円でゲットしたおから
今日はそれの140gを使って

甘酸っぱい胡麻あんで頂く 
激安 おからハンバーグ風

なんとなく02-17 甘酸っぱい胡麻あんで頂く 激安 おからハンバーグ風 1

でも ・・・実は・・・
ハンバーグにしては
何かが足らないのよ

実のところ玉ねぎ無しで作ったけど、
無くても大差なかった。

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適当にやってみただけだけど
甘酸っぱい胡麻あんが、
美味しく出来たので満足

おから140g 卵2個 ひき肉100g 
混ぜて練って丸めて平にして焼いただけ

全部で7個出来た内の
今夜は3個頂きます。

ヘルシーに参りますので
その他 油とか塩とか
全く混ぜていません。

なんとなく02-17 甘酸っぱい胡麻あんで頂く 激安 おからハンバーグ風 3

甘酸っぱい胡麻あん

(おおまかな材料)
カタクリ大④ 白だし大④ カンタン酢レモン大② 
みりん大③ だししょうゆ大② すりごま大③ 
てんさい糖小② 
水適量って感じで 固めに練った

ま、適度に調整しつつ 
自分のお好みで混ぜただけ

なんとなく02-17 甘酸っぱい胡麻あんで頂く 激安 おからハンバーグ風 4

これは手抜きです
③個98円の豆腐を1個
器に入れてからカットして、
今日は菜の花を添えて 
500W 4分ほどチンして 出た水を捨てて
ゴマダレを掛けていただいただけ。

なんとなく02-17 甘酸っぱい胡麻あんで頂く 激安 おからハンバーグ風 2

今日もご飯とかはないけど
おからハンバーグ3個が
かなりのボリュームでいい感じでした。

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