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2016/10/11(火) 22:47:34
  ★(オリジナル)海老の香り漂う ”濃厚ビスクソース”で洋風お好み焼き

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かなり前に・・・賞味期限が迫った
世界の食卓から ビスク
というのを半額で買った・・・

やばい Σ(・ω・ノ)ノ
賞味期限 あと3日だ(笑) 

うーん 冷凍庫に巨大海老があるけど、
それでこんなのを作るのは
もったいないな・・・ということに成り

脳内でイメージを作ってみて
うんうん 良いかもと言うことに成ったので
これ・・・

オリジナル
海老の香り漂う

”濃厚ビスクソース”で洋風お好み焼き

なんとなく10-11 (オリジナル)海老の香り漂う”ビスク”ソースで洋風お好み焼き1

キャベツは合わないと踏んで・・・
甘みの出る玉ねぎで作ることにした。

しかも小麦は少なめ
卵を・・・2個使う方式。

玉ねぎは薄切りにして
色が薄く付く程度に軽く炒めて、
小麦大さじ④+たまご②個に混ぜて、
パプリカ赤 パプリカ黄色 パプリカオレンジ 
などでさらに甘みが出るのを期待・・・

緑は彩りに欲しかっただけで、
家にあったしし唐を少々
スライスして飾りに使っただけ(汗)

前スープを作った残りの
鶏肉1/2分をスライスして放射列と、
円の端っこ一周にぐるりと並べた

なんとなく10-11 (オリジナル)海老の香り漂う”ビスク”ソースで洋風お好み焼き2

”濃厚ビスクソース”
だけでもかなり美味しいけど
余った生クリームを冷凍してあるのを思い出し、
それを少し混ぜる・・・
トマトを入れると美味しいらしいけど無し、
海老もなし

っていうか、ソース自体が
えびエキス えびパウダー トマトソースパウダー 
オマールえびエキス ほたてエキス えび香味油 
他・・・各種なので 充分美味しかった
と言うか 美味しすぎた

なんとなく10-11 (オリジナル)海老の香り漂う”ビスク”ソースで洋風お好み焼き5

カットして・・・
こんな感じで、ビスクソースを、

なんとなく10-11 (オリジナル)海老の香り漂う”ビスク”ソースで洋風お好み焼き3

アップしてみる
これは美味しいですね

なんとなく10-11 (オリジナル)海老の香り漂う”ビスク”ソースで洋風お好み焼き4

お好み焼き と言うか 卵焼きと言うか・・・
まあ 卵メインな お好み焼きと言うか。
(๑ ڡ ๑)美味しかったので
全部一気に食べちゃった

んじゃまたねん

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