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★ダイエット&節約&冷蔵庫整理なランチ

昨日友人が遊びに来たので、
一緒にご飯を食べに出かけたけど、
食べ過ぎた

ありゃ、こりゃ駄目だということで、
今日のランチは、ダイエット向きに切り替え、
野菜系も傷みやすい時期ですので、
冷蔵庫の整理も兼ねて・・・

野菜メインのランチ
ダイエット&節約&冷蔵庫整理なランチ

なんとなく7-12 ダイエット&節約&冷蔵庫整理なランチ1

半額でゲットしたセロリを買ったのを、
すっかり忘れていたので、
冷蔵庫から発掘して使う。
まだ大丈夫だった・・・

セロリと赤ピーマンと
ベーコンとスイスチャードで
炒めただけ
鶏がらスープの素と塩コショウな簡単さ・・・

これは自作の手描きプレート
なんとなく7-12 ダイエット&節約&冷蔵庫整理なランチ2

marimekko ラテマグ
北欧の食器だけど
湯のみ風なので大好き (これは廃盤品)


今はこんな感じが新作系
   

なんとなく7-12 ダイエット&節約&冷蔵庫整理なランチ3

一昨日の夜に
ラーメンを作った時ゆで卵も作ったので、
消化していかないとね・・・

ゆで卵2個で、タンパク質バッチリ?(苦笑)

なんとなく7-12 ダイエット&節約&冷蔵庫整理なランチ4

本当は固茹で風味の卵苦手だけど、
半熟気味にしようとして
失敗した
パサパサ感じが嫌いなので、
しっとりさせて、頂くことにした感じ。

なんとなく7-12 ダイエット&節約&冷蔵庫整理なランチ5


うんまあ・・・量は多いけど
それなりにヘルシーと
踏んでる(たぶん)


励みになるので
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2014 9/17~コメント欄休止

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