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2016/02/21(日) 03:02:20
  ★大量ガーリックチップス と プリン に 卵かけごはん na 感じ

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今日は
お休みだったから
ガーリックチップスを作ったけど、
20個は大量すぎて途中で飽きた。

なんとなく2-20 ガーリックチップスを作ろう

これさ・・・この皮を取る作業が
激しく大変なんですよね。
日本産は、大粒だけど、
中国産は、割と小粒で沢山有るので、

むきむきが・・・大変です。
安いからしかたがないけど。

なんとなく2-20 ニンニク は 向くのが大変なの1

20個中の
16個だけむいたところで
飽きたね・・・

なんとなく2-20 ニンニク は 向くのが大変なの2

中火の弱程度で、
延々・・・揚げる。
いい色で、カリカリに揚がるまでは・・・
めっちゃ時間がかかります。

根気が要ります(笑)

なんとなく2-20 ニンニク は 向くのが大変なの3

上のでおよそ 3分の1程度です
まあ・・・これで当分は使える

揚げた後のオリーブオイルが、
かなりいい香りをはなってるので、
料理に素敵に使えるのです。


ヽ(。ゝω・)ノ))
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おやつ
ロイヤルカスタードプリン

なんとなく2-20 ロイヤルカスタードプリン1

これ・・・ミラクル素敵な食感

超 お薦めです

なんとなく2-20 ロイヤルカスタードプリン2

晩ご飯は

ニンニク作業が大変すぎて・・・
もう何もする気が沸かずに
卵かけごはん・・・(笑)


(つ∀-)オヤスミー

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